prev next

Biercursus voor beginners

De Volgende cursus start op zaterdag 3 Okt. 2020

De cursus vindt plaats in het proeflokaal en de brouwzaal van Stadsbrouwerij de Kemphaan in Almere gedurende +/-10 weken..

In kleine groepjes van max 6 personen  kunnen we aan de anderhalve meter regel voldoen en zal zowel de theorie als de praktijk aan bod komen.

De cursus bestaat uit 6 dagdelen

  1. Kennis maken, theorie en proeverij. van 10 tot 2
  2. Uitreiken van de attributen en 1e brouwsel maken met moutpoeder. 10-2
  3. Bottelen 10-2
  4. Brouwen met graan van 9 tot 5 (2 dagdelen)
  5. Eindresultaat proeven.van 2 tot 6.

Tijdens de cursus wordt men ontvangen met koffie of thee.

De cursus is inclusief een proeverij van 5 Kemphaanbieren.

De cursus is inclusief de volgende attributen:

  • 2 vergistingsemmers met deksel.
  • thermometer.
  • hydrometer
  • maatglas.
  • hevelslang
  • dekseldoorvoer x2
  • waterslot x2
  • cursusmap
  • Alle ingrediënten om 2x 10 liter bier te maken

Naast de brouwspullen gaat men 2 maal met +/- 10 liter bier naar huis.

Tevens is men durende de cursus lid van biergilde Gambrinus en welkom op de Gilde avonden en alle excursies.

De kosten van de cursus bedragen   € 149,00

Is men al in het bezit van alle attributen of wil men met meerdere personen met 1 brouwset werken, dan wordt €35,00 in mindering gebracht op het cursusgeld.

De volgende groep start weer op 3-10-2020

Er kan weer ingeschreven worden op de nieuwe cursus.

De cursusdata van de aankomende cursus zijn:

1e dag 3 Okt. van 10 tot 2.

2e dag 10 Okt. van 10 tot 2.

3e dag 7 Nov. van 10 tot 2.

4e dag 14 Nov. van 9 tot 5. (hele dag)

5e dag 12 Dec. van 2 tot 6.