prev next

Biercursus voor beginners

De Volgende cursus start op zaterdag 23 Jan. 2021

De cursus vindt plaats in het proeflokaal en de brouwzaal van Stadsbrouwerij de Kemphaan in Almere gedurende +/-10 weken..

In kleine groepjes van max 6 personen  kunnen we aan de anderhalve meter regel voldoen en zal zowel de theorie als de praktijk aan bod komen.

De cursus bestaat uit 6 dagdelen

  1. Kennis maken, theorie en proeverij. van 10 tot 2
  2. Uitreiken van de attributen en 1e brouwsel maken met moutpoeder. 10-2
  3. Bottelen 10-2
  4. Brouwen met graan van 9 tot 5 (2 dagdelen)
  5. Eindresultaat proeven.van 2 tot 6.

Tijdens de cursus wordt men ontvangen met koffie of thee.

De cursus is inclusief een proeverij van 5 Kemphaanbieren.

De cursus is inclusief de volgende attributen:

  • 2 vergistingsemmers met deksel.
  • thermometer.
  • hydrometer
  • maatglas.
  • hevelslang
  • dekseldoorvoer x2
  • waterslot x2
  • cursusmap
  • Alle ingrediënten om 2x 10 liter bier te maken

Naast de brouwspullen gaat men 2 maal met +/- 10 liter bier naar huis.

Tevens is men durende de cursus lid van biergilde Gambrinus en welkom op de Gilde avonden en alle excursies.

De kosten van de cursus bedragen   € 149,00

Is men al in het bezit van alle attributen of wil men met meerdere personen met 1 brouwset werken, dan wordt €35,00 in mindering gebracht op het cursusgeld.

De volgende groep start weer op 23-1-2021

Er kan weer ingeschreven worden op de nieuwe cursus.

De cursusdata van de aankomende cursus zijn:

1e dag 23 Jan. van 10 tot 2.

2e dag 30 Jan. van 10 tot 2.

3e dag 27 Feb. van 10 tot 2.

4e dag 6 Mrt. van 9 tot 5. (hele dag)

5e dag 10 April. van 2 tot 5.